Muñiz ha dirigido los 23 partidos de la presente temporada con el Levante, que junto al del domingo en San Sebastián, y las temporadas completas con el Racing de Santander y el Málaga, respectivamente, suman la centena.
El entrenador asturiano debutó en Primera división el 31 de agosto de 2008 con el Racing de Santander, con un empate ante el Sevilla (1-1), y tras concluir esa temporada con el equipo cántabro se marchó al Málaga, donde estuvo únicamente en Primera división la campaña 2009-10.
Con el cuadro andaluz alcanzó los 50 partidos en la máxima categoría del fútbol español curiosamente en su regreso a Santander, y logró una contundente victoria por 3-0, gracias a los goles de Welligton, Caicedo y Obinna.
El preparador del Levante, de 49 años, tiene un balance de 22 victorias, 40 derrotas y 37 empates durante su trayectoria en Primera división con un balance de 112 goles a favor y 131 en contra.
El técnico asturiano acumula en su trayectoria 18 partidos en Segunda división B con el Málaga y Marbella y 159 encuentros dirigidos en Segunda división con el Málaga, Alcorcón y Levante.
Además, Muñiz está a solo dos partidos de alcanzar al italiano Gianni de Biasi con 25 encuentros dirigidos en Primera División y colocarse entre los diez técnicos con más partidos en la máxima categoría en la historia del Levante.