La nueva dieta de Wilshere para conseguir una mejor forma física

Desde Messi a Cristiano Ronaldo, pasando por otros profesionales de diferentes deportes, son muchos los que, en los últimos tiempos, optan por adaptar y personalizar las dietas a las últimas tendencias para el aumento del rendimiento. 

Casos como el de Marcos Llorente, centrocampista del Real Madrid que sigue una estricta dieta, o el valencianista Rodrigo, que ha sustituido la pasta blanca por hidratos de carbono de lenta absorción, son cada vez más comunes en el mundo del fútbol.

El último futbolista en desvelar sus 'secretos' nutricionales para alcanzar su mejor forma física ha sido el inglés del Arsenal Jack Wilshere. El centrocampista, que en el pasado estuvo muy lastrado por las lesiones, asegura que su buen momento físico y futbolístico se debe al cambio en su dieta. 

Hace algunos meses, asesorado por profesionales, el internacional inglés decidió liberarse tanto del gluten como de la lactosa en su alimentación de manera radical y, según él mismo, ha perdido algo de peso y las sensaciones son inmejorables.

Además, asegura que se siente más rápido y con más energía sobre el terreno de juego. Está convencido de que, desde el cambio en la alimentación, duerme mejor y recupera más rápido, lo que también influye determinantemente en el rendimiento que está ofreciendo con los 'gunners'.

Es necesario apuntar que, sin menospreciar los beneficios de las dietas sin gluten o lactosa, la supresión deliverada, sobretodo del gluten, podría acarrear problemas de salud en los casos de personas no intolerantes al mismo. 

Asegurar que una dieta sin gluten ayuda a reducir el peso no es del todo cierto, pues si bien es verdad que la mayoría de los alimentos que lo contienen son de alto valor calórico, no es el gluten el responsable directo del aumento o reducción del peso.