Este delantero alemán de 29 años llegó en la 2011-12 al Bayern procedente del Energie Cottbus, club con el que jugó dos temporadas en la división de plata del fútbol germano, saliéndose especialmente en la segunda.
El primer curso logró 10 goles en 13 titularidades y 22 partidos, pero la siguiente campaña aún sería mejor. Lo jugó todo, 33 partidos y todos desde el inicio, y sumó 25 goles y siete asistencias.
Los números de Petersen le llevaron a un Bayern que, pese a darle el '9', no confió demasiado en él. Participó en nueve partidos de la Bundesliga, solo dos como titular, y marcó dos tantos, además de debutar en Champions.
Sin embargo, quiso buscar más minutos en el Werder Bremen, donde fue de mejor a peor hasta aterrizar en Freiburg en la 2015-16 en Segunda. Sus 21 goles llevaron al equipo en volandas a la élite alemana.
En las dos últimas temporadas, Petersen acumula 22 goles en 57 partidos y sólo 23 titularidades, y las 12 dianas del presente curso ya le tienen en el podio goleador de la Bundesliga tras Lewandowski (23) y Aubameyang (13), hoy en el Arsenal.
Ante el Stuttgart, el germano tendrá una nueva oportunidad de alcanzar al ex del Borussia Dortmund, abrir distancia con varios perseguidores cercanos y colgarse la plata del gol de la Bundesliga.